出口与贸易

PURE & HEM 以客户为中心的方式,控制、营销并出口从传统和有机农业获得的鹰嘴豆及其产品。我们从相关来源的认证供应商处采购鹰嘴豆及其产品,根据客户的规格和我们的专业知识选择最佳来源。这确保了采购既有区域性来源的坚果,也有国际原材料,以满足每个客户的独特需求。 鹰嘴豆在我们位于土耳其的工厂进行加工。我们的包装选项通常根据客户的要求和需求进行调整。


鹰嘴豆是一种营养丰富且健康的豆类。其高蛋白含量支持肌肉发展,使其成为素食者和严格素食者理想的植物性蛋白质来源。此外,其丰富的纤维含量可调节消化系统,预防便秘,并帮助维持饱腹感。鹰嘴豆富含叶酸、铁、镁和锌等必需维生素和矿物质,有助于增强免疫系统和支持骨骼健康。它们有助于平衡血糖水平,降低患糖尿病的风险,并通过降低坏胆固醇来维护心脏健康。鹰嘴豆中的抗氧化剂保护身体免受自由基的侵害,并可能减缓衰老过程。



鹰嘴豆的种类

天然鹰嘴豆: 这是未经加工的生鹰嘴豆。通常在使用前浸泡和煮熟,用于各种食谱,如鹰嘴豆泥、沙拉三明治、汤和沙拉。
烤鹰嘴豆: 这些是经过烘烤的鹰嘴豆。它们作为一种小吃食用,由于其酥脆的质地而非常受欢迎。有咸味或香料味版本。
咸味鹰嘴豆: 这是加盐的烤鹰嘴豆。它们作为咸味零食更受欢迎,因其酥脆的质地而受到喜爱。.
漂白鹰嘴豆: 这种类型去除了外皮并进行了漂白。由于其柔软的质地,通常用于制作如鹰嘴豆泥等光滑的食谱。
煮熟和罐装的鹰嘴豆: 这些是预煮的罐装鹰嘴豆。非常适合在沙拉、汤或快捷食谱中使用。
鹰嘴豆粉: 这是一种由细磨鹰嘴豆制成的面粉。常用于无麸质食谱和烘焙,富含蛋白质。
香辣烤鹰嘴豆: 这些是涂有各种香料后烘烤的鹰嘴豆。对于喜欢辛辣食物的人来说,它们是一种美味又健康的零食选择。
发芽鹰嘴豆: 这些是经过发芽的鹰嘴豆,增加了其营养价值。它们用于沙拉或健康食谱中,更易于消化。
我们的专业团队很乐意支持您的产品开发,并提供样品和产品规格。有关咨询,请联系:
quality@pure-hem.com

鹰嘴豆的益处

支持肌肉发展: 高蛋白含量使鹰嘴豆成为素食者和严格素食者的理想植物蛋白来源。
帮助消化: 富含纤维,有助于调节消化系统,防止便秘,并促进饱腹感。
增强免疫系统: 含有叶酸、铁、镁和锌等重要的维生素和矿物质,这些都能增强免疫系统和支持骨骼健康。
调节血糖: 有助于平衡血糖水平,降低糖尿病的风险。
促进心脏健康: 通过降低坏胆固醇,支持心脏健康。
防止细胞损伤: 鹰嘴豆中的抗氧化剂保护身体免受自由基的伤害,并可能减缓衰老过程。

鹰嘴豆的成分

  • 蛋白质
  • 健康碳水化合物
  • 纤维
  • 维生素(例如,叶酸,B族维生素)
  • 矿物质(例如,铁,镁,锌,钾)
  • 抗氧化剂(例如,类黄酮,多酚)

鹰嘴豆的用途

沙拉: 添加到沙拉中以增加蛋白质和口感。
鹰嘴豆泥: 混合制成一种受欢迎的蘸酱或抹酱。
汤和炖菜: 作为汤和炖菜中的主要成分使用。
咖喱: 添加到各种咖喱菜中以增强风味和营养。
烤零食: 烤鹰嘴豆作为一种脆脆的零食享用。
沙拉三明治: 磨成糊状,制成球或饼以供油炸。
面食和谷物菜: 融入到面食或谷物碗中。
烘焙食品: 用于无麸质烘焙或作为面粉替代品。
奶昔: 混入奶昔中增加蛋白质和纤维。